第379章 米线
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独孤思叹了口气,她自然也清楚诸葛慕辰不会一下就答应,他心中在乎的可是千千万万的百姓性命。
真的是大蜀的好丞相啊。
不过好在也不算是白忙碌,找到了水灾的原因,也算是解决了心里的那点小疑惑。
“辛苦几天了,今晚上就犒劳一下大家,做一顿好吃的!”独孤思拍案说道。
白芙蓉笑道,“那我来帮忙。”
“那,可以点菜么?”南宫玄一期待的看着独孤思。
独孤思话语中带着笑意,说道,“当然可以,想吃什么?”
“田螺!”南宫玄一点菜真的是毫无特点,南宫玄二也拼命的点头道,“我也要吃我也要吃。”
独孤思大手一挥,“自己去找田螺,我才不去水中捞。”
“没问题!”两人拍胸脯保证,这边最不缺的就是水,河道,鱼塘到处都是。
诸葛慕辰说道,“那在抓一条草鱼回来,做鱼鳞冻可以么?”
丞相大人亲自点菜,独孤思岂能不答应,“当然可以!”
诸葛慕辰满意的点了点头。
这一幕看到南宫彦眼疼,赶紧说道,“该爷点了?那爷要吃蒸凉面,烤面筋。”
“行,没问题。”独孤思挽起袖子,说道,“累了几天,的确该做点好吃的来犒劳一下嘴角,玄一待会儿出门的时候,顺便给我挖点鱼腥草回来。”
诸葛慕辰也看了过去,“可以多挖点,这东西不易坏。”
诸葛慕辰又觉得自己在啃树杆了。
南宫玄一答应下来,独孤思忽然间被诸葛慕辰那句不易坏带偏了思路,这里有大量的鱼腥草,但是也不够供给这里的百姓吃。
为什么没人来种植?
满足这里的需求,还可以卖到外地去啊,没几年蒸汽火车通车了,正好可以拉动大蜀南北不同的吃食啊。
说不定北边也有人会接受鱼腥草呢?
独孤思默默的将这件事情记在了心中,等这里如今的一团事情处理好了,再说大规模的种植鱼腥草吧。
白芙蓉对着独孤思说道,“公子有什么想点的菜么?”
独孤思眼睛一亮,“我也可以点?”
白芙蓉点头,“这几日最辛苦的都是公子,刚才点的那些菜,我也都会,所以我来做就好了,公子你好好休息。”
独孤思简直感动的泪流满面,“还是白姐姐对我好啊,那,那我也不点别的了,给我做点西瓜汁就行了。”
来到河抚之后,独孤思第一件事情就是让南宫玄一买了几个大西瓜,放在了井水里面天然冰冻。
也成了这段时间,闷热天气里面,她续命的唯一东西。
白芙蓉笑道,“好,我这就去准备。”
独孤思挽袖,“我来帮你。”
“不用。”白芙蓉将独孤思打发出去,“来河抚好几天了,你也没在城中逛逛,不如出去看看吧。”
“有什么好看的。”独孤思说道,“这段时间这边不都是灾情严重么。”
“的确没什么好看的。”白芙蓉笑了,“不过有个东西,我觉得你应该会十分好奇。”
“什么?”独孤思问道。
“一种我没见过的吃食,据说是米做的,上次也就是远远的看了一眼,还没来得及尝尝味道呢。“白芙蓉说道。
独孤思疑惑道,“米做的?”
米能做的东西实在是太多了,但是大蜀每年的产量还不够全部百姓来食用,所以大家对大米十分的珍惜,并不会轻易的做成别的吃食,就怕浪费了粮食。
之前独孤思倒是用米做过米糕,除此之外也就没做过什么类别的东西了。
这会儿听到说是用米做的吃食,倒是有些好奇了。
“行,我去瞧瞧。”
于是一群人分头行动,白芙蓉留在厨房准备晚膳,诸葛慕辰在房间中休息,南宫玄一玄二去河边找田螺去了,独孤思与南宫彦就在城中闲逛,瞧瞧白芙蓉所说的吃食。
出乎独孤思意料的是,这吃食十分好找,因为遍布城中各地,独孤思一眼就瞧见了,甚至惊喜道,“米线?我来这里几天,居然没发现这里有米线。”
“小思儿知道这类吃食?”南宫彦这段时间都围绕在独孤思身边转圈,自然也不知道米线的事情。
“嗯,就是用大米磨成粉,然后混合水揉成面团,在用特定磨具挤压成长条,放入开水中煮熟就行了,诺,就是那小哥现在操作那样!”
米粉,红薯粉等等之类的制作方法都大同小异,只不过米粉是用大米做的,红薯粉之类的都是用红薯淀粉做的。
独孤思早就想做红薯粉来,来煮酸辣粉,但是地里的红薯还没有成熟了,而对于大米来,全国各地都需要的粮食,她哪里敢随意用来制作米粉?
虽说自己来做点吃也没什么,毕竟无论是直接煮熟当米饭吃,还是加工成米粉都是用来饱腹的,但是一想到磨米粉还要找苏维显做特质的磨具,又只是做点米粉米线,太过于麻烦,独孤思就放弃了。
却没想到,河抚这边已经有了米线的出现,而且还成为了一种常用的吃食。
当然,就现在的制作工艺来说,大米加工成了米线,价格自然翻了一倍,这边的百姓还是不轻易会吃,只有一些大户人家才爱吃。
独孤思与南宫彦进入了小店,点了两碗米线,店家用鸡汤熬制的米线,搭配了一些蔬菜,特别的香甜,“好吃。”
独孤思愉快的嗦粉,南宫彦尝了一口,也觉得味道不错。
“我瞧着那边还有卖干米粉的,要不买一点回去?”南宫彦问道,“这类吃食要是引入了京城等地,估计会很受欢迎!”
独孤思嗦粉的空隙说道,“可以买点,但是不要买多了,米粉这东西虽然好吃,但是如今还是不适合大力引进京城等地。”
京城等地比这些地方繁华许多,达官贵人也多,花得起钱,买得起米线。
但是独孤思担心,米粉销量上去了,商人就会大力生产米粉,米粉的原材料不就是大米么?
要是大米被拿去大力生产米线,而百姓又吃不起米线,到头来甚至可能连大米都买不起了。
这也是独孤思一直没有做米线的原因,一切还是等到整个大蜀的产量上来了再说。
真的是大蜀的好丞相啊。
不过好在也不算是白忙碌,找到了水灾的原因,也算是解决了心里的那点小疑惑。
“辛苦几天了,今晚上就犒劳一下大家,做一顿好吃的!”独孤思拍案说道。
白芙蓉笑道,“那我来帮忙。”
“那,可以点菜么?”南宫玄一期待的看着独孤思。
独孤思话语中带着笑意,说道,“当然可以,想吃什么?”
“田螺!”南宫玄一点菜真的是毫无特点,南宫玄二也拼命的点头道,“我也要吃我也要吃。”
独孤思大手一挥,“自己去找田螺,我才不去水中捞。”
“没问题!”两人拍胸脯保证,这边最不缺的就是水,河道,鱼塘到处都是。
诸葛慕辰说道,“那在抓一条草鱼回来,做鱼鳞冻可以么?”
丞相大人亲自点菜,独孤思岂能不答应,“当然可以!”
诸葛慕辰满意的点了点头。
这一幕看到南宫彦眼疼,赶紧说道,“该爷点了?那爷要吃蒸凉面,烤面筋。”
“行,没问题。”独孤思挽起袖子,说道,“累了几天,的确该做点好吃的来犒劳一下嘴角,玄一待会儿出门的时候,顺便给我挖点鱼腥草回来。”
诸葛慕辰也看了过去,“可以多挖点,这东西不易坏。”
诸葛慕辰又觉得自己在啃树杆了。
南宫玄一答应下来,独孤思忽然间被诸葛慕辰那句不易坏带偏了思路,这里有大量的鱼腥草,但是也不够供给这里的百姓吃。
为什么没人来种植?
满足这里的需求,还可以卖到外地去啊,没几年蒸汽火车通车了,正好可以拉动大蜀南北不同的吃食啊。
说不定北边也有人会接受鱼腥草呢?
独孤思默默的将这件事情记在了心中,等这里如今的一团事情处理好了,再说大规模的种植鱼腥草吧。
白芙蓉对着独孤思说道,“公子有什么想点的菜么?”
独孤思眼睛一亮,“我也可以点?”
白芙蓉点头,“这几日最辛苦的都是公子,刚才点的那些菜,我也都会,所以我来做就好了,公子你好好休息。”
独孤思简直感动的泪流满面,“还是白姐姐对我好啊,那,那我也不点别的了,给我做点西瓜汁就行了。”
来到河抚之后,独孤思第一件事情就是让南宫玄一买了几个大西瓜,放在了井水里面天然冰冻。
也成了这段时间,闷热天气里面,她续命的唯一东西。
白芙蓉笑道,“好,我这就去准备。”
独孤思挽袖,“我来帮你。”
“不用。”白芙蓉将独孤思打发出去,“来河抚好几天了,你也没在城中逛逛,不如出去看看吧。”
“有什么好看的。”独孤思说道,“这段时间这边不都是灾情严重么。”
“的确没什么好看的。”白芙蓉笑了,“不过有个东西,我觉得你应该会十分好奇。”
“什么?”独孤思问道。
“一种我没见过的吃食,据说是米做的,上次也就是远远的看了一眼,还没来得及尝尝味道呢。“白芙蓉说道。
独孤思疑惑道,“米做的?”
米能做的东西实在是太多了,但是大蜀每年的产量还不够全部百姓来食用,所以大家对大米十分的珍惜,并不会轻易的做成别的吃食,就怕浪费了粮食。
之前独孤思倒是用米做过米糕,除此之外也就没做过什么类别的东西了。
这会儿听到说是用米做的吃食,倒是有些好奇了。
“行,我去瞧瞧。”
于是一群人分头行动,白芙蓉留在厨房准备晚膳,诸葛慕辰在房间中休息,南宫玄一玄二去河边找田螺去了,独孤思与南宫彦就在城中闲逛,瞧瞧白芙蓉所说的吃食。
出乎独孤思意料的是,这吃食十分好找,因为遍布城中各地,独孤思一眼就瞧见了,甚至惊喜道,“米线?我来这里几天,居然没发现这里有米线。”
“小思儿知道这类吃食?”南宫彦这段时间都围绕在独孤思身边转圈,自然也不知道米线的事情。
“嗯,就是用大米磨成粉,然后混合水揉成面团,在用特定磨具挤压成长条,放入开水中煮熟就行了,诺,就是那小哥现在操作那样!”
米粉,红薯粉等等之类的制作方法都大同小异,只不过米粉是用大米做的,红薯粉之类的都是用红薯淀粉做的。
独孤思早就想做红薯粉来,来煮酸辣粉,但是地里的红薯还没有成熟了,而对于大米来,全国各地都需要的粮食,她哪里敢随意用来制作米粉?
虽说自己来做点吃也没什么,毕竟无论是直接煮熟当米饭吃,还是加工成米粉都是用来饱腹的,但是一想到磨米粉还要找苏维显做特质的磨具,又只是做点米粉米线,太过于麻烦,独孤思就放弃了。
却没想到,河抚这边已经有了米线的出现,而且还成为了一种常用的吃食。
当然,就现在的制作工艺来说,大米加工成了米线,价格自然翻了一倍,这边的百姓还是不轻易会吃,只有一些大户人家才爱吃。
独孤思与南宫彦进入了小店,点了两碗米线,店家用鸡汤熬制的米线,搭配了一些蔬菜,特别的香甜,“好吃。”
独孤思愉快的嗦粉,南宫彦尝了一口,也觉得味道不错。
“我瞧着那边还有卖干米粉的,要不买一点回去?”南宫彦问道,“这类吃食要是引入了京城等地,估计会很受欢迎!”
独孤思嗦粉的空隙说道,“可以买点,但是不要买多了,米粉这东西虽然好吃,但是如今还是不适合大力引进京城等地。”
京城等地比这些地方繁华许多,达官贵人也多,花得起钱,买得起米线。
但是独孤思担心,米粉销量上去了,商人就会大力生产米粉,米粉的原材料不就是大米么?
要是大米被拿去大力生产米线,而百姓又吃不起米线,到头来甚至可能连大米都买不起了。
这也是独孤思一直没有做米线的原因,一切还是等到整个大蜀的产量上来了再说。
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