第六章 室友2

    帝京华大附近美食点儿巨多，中外各大菜系，复古的，科幻的，推着小车在校门外叫卖的，包下一栋楼做风情体验的，无所不有，无有不精。
    这些美食店中，江南景不是最有人气的，却是公认大菜做得最好的，只是价格较为昂贵，不大亲民，所以人气始终只在一个小范围内增长。
    森静的爸爸有自己的家业，经常在江南景招待客户，这次也没有多想，就定了江南景。
    江南景位于附近商业中心的顶层，占据了两栋楼的最高两层，包括空中走廊，从建筑外的招牌一直壕到桌子上的餐具。
    一行人被送到二层的大包厢，刚刚落座，凉菜就送了上来，服务员将餐具拆好，森静爸爸笑着说：“不知道大家的口味，就点了几个招牌菜，每人再加一道菜才刚好。”
    于是大家又摊开菜谱本子加菜，赵谦谦听着大家的加菜，最后只加了一道红煨豆腐。
    正菜是河豚煮的汤，清蒸的鲥鱼，开水白菜等等，鲜掉眉毛，吃得宾主尽欢，大家也脱离了生疏状态，各自找到了聊天的话题。
    赵谦谦不太习惯这种饭桌上的热闹，她也没个父母在身边一起说话，于是就在一旁安安静静地数米。只有森静妈妈看她一个人坐着，也从不提自己的父母，时不时隔着森静，压低声音问谦谦几声。
    赵谦谦于是也低声回了几句，森静妈妈试探地问：“你家真放心你这么个小姑娘自己报道？”
    赵谦谦反而放下心来，也许是上辈子见了太多了话里藏话勾心斗角，这辈子她更喜欢打直球，森静妈妈主动问了她就直说：“我没有家人，十五岁就自己出来啦。”
    坐在谦谦不远处的许艾也听到了，忍不住“哇”一声，“你一个人学了那么多东西，还能考上华大，别是个小天才吧？”
    赵谦谦抿嘴笑，“不带你这么自夸的，当我不知道你古典舞也考了级。边学舞边考华大，也是个小天才哦？”
    许艾歪歪嘴：“那不一样，我妈光家教都给我请了多少个……”
    说话间，服务员又给每人上了一对大闸蟹和蟹八件。
    赵谦谦在上辈子用惯了蟹六件，现在拿起这个世界里略有不同的蟹八件倒也顺手，一边说着话一边就把蟹肉蟹黄蟹膏拆了个干净，蟹胃蟹心蟹腮填在一旁，蟹壳还完完整整的。
    拆完蟹擦手间，谦谦瞥见一旁媛媛正拿着螃蟹试图掰钳子，端起自己的盘子换给她，“我只喜欢拆蟹，不大爱吃，我这个给你吧，你那个给我，我再拆一个玩玩。”
    袁媛媛也没多想，这是她第一次吃大闸蟹，不太理手，于是让赵谦谦拿走两只完整的螃蟹，自己掏出手机来说：“慢点儿慢点儿，我录个视频，刚才你剥得太快了我都没看清。”
    赵谦谦看看森静妈妈，森静妈妈笑着说：“尽管录，视频回头也发我，我回去也研究研究。”
    赵谦谦点点头调整好角度，只让手入镜，捏起公蟹，利落地掀壳，剔出不能吃的部分指给镜头看，擦擦擦剪腿剖开剔出腿肉，扒掉蟹腮，将蟹对开，蟹膏等刮进剥下的壳里，沾一点醋递给媛媛让她吃，再剔蟹身体里莹白的肉，最后把能吃的放在一块儿，不能吃的拼回去，媛媛把壳一盖，又是完完整整一个好螃蟹。
    “谦谦，你的手真的巧！”媛媛放下手机，搓搓手向蟹肉发起进攻。
    最后一个螃蟹被赵谦谦剥给自己吃了，不过这次剥得很粗放，只用了小剪子做辅助，掏出嫩嫩的蟹肉填进嘴里，甘甜鲜香的滋味儿瞬间溢满。
    “这个螃蟹甜度真高。”赵谦谦忍不住感慨了一声，得益于动物蛋白饲料和养殖方法的进步，这时代的大闸蟹的鲜甜远胜过去，腥气也少了很多。
    媛媛把手伸向第三个螃蟹，嘟哝说：“是吗，我怎么吃不出来，我再试试慢慢品。”
    许艾笑笑：“螃蟹性寒，就算蘸姜吃，吃多了也对女生不好。”
    森静支着尖尖的下巴，皮笑肉不笑：“哪来的歪理邪说，那是螃蟹的血液容易导致过敏，就被人当成性寒了。就算真的过敏，不吃血液富集的蟹胃蟹心，不就没事啦。”
    森静妈妈在桌子底下碰碰女儿，森静莫名其妙，倒是听话地闭了嘴。
    赵谦谦慢条斯理地把剩下的蟹钳子也掏了个干净，然后说：“可惜我胃口就这样，不然给你们表演个徒手剥一车大螃蟹。”说着她朝森静一家笑笑，“啊，谢谢森静妈妈爸爸招待，这么好的螃蟹，外面可贵了，我买不起，只能看着流口水，现在可算吃到了。”
    森静就朝服务员招招手：“定八个螃蟹，明天蒸好送到华大25栋6206室，我手机号就是卡上内个。”
    服务员马上添到单子里，森静擦着手，说：“螃蟹也就能吃这几天啦，过了十一再带你去吃别的好吃的。”
    许艾面上有点讪讪的颜色，森静妈妈忙招呼她吃甜点，草莓杏酪捞酸奶，新鲜的草莓、杏仁碎制作的甜酸两种奶酪和草莓熬的汁一起浇在酸奶上，鲜艳的红色和纯净的白色搭配得颇有冬季的感觉。
    媛媛扒完第三只螃蟹，转向甜品，可是这时候她已经有点吃撑了，就把捞酸奶放在一旁，加入森静和赵谦谦的话题：“森静还要带我们吃啥呀？”
    “冬天到了，当然是去吃烤鸭！当然不是某某德，我们去吃一家神秘的荔枝木烤鸭~”